Wie fatal ist Strahlung?

Okt. 11, 2011 | Allgemeines, News

Das Reaktorunglück von Fukushima hat das weltweite Interesse bezüglich der Empfindlichkeit des Menschen und anderer Spezies gegenüber radioaktiver Strahlung neu entfacht. G. Sposny hat in einer 2009 erschienenen Arbeit die folgende interessante Liste...

Allergie gegen Wein?

Okt. 11, 2011 | Allergie, News

Auslöser einer Unverträglichkeit von Wein können viele Inhaltsstoffe sein. Dazu zählen Sulfite, die fast jedem Wein zugesetzt werden. Sie verhindern das Wachstum unerwünschter Mikroorganismen und eine übermässige Oxidation des Weins....