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Beitrag 5.2 – Typ I Allergie durch IgE Antikörper gegen Nahrungsmittel

Aug. 10, 2026 | Staffel 1-Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel

Häufigkeiten und Symptome der Typ I Allergie gegen Nahrungsmittel IgE Antikörper gegen Nahrungsmittel, die auch zu Symptomen führen, sind seltener als allgemein vermutet. Bis zu 20% der Eltern glauben, dass ihr Kind an einer echten Nahrungsmittelallergie (NMA) leidet....

Beitrag 5.1 – Typ I Allergie durch IgE Antikörper gegen Nahrungsmittel

Juli 14, 2026 | Staffel 1-Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel

Einleitung Allergien beruhen auf einer Fehlsteuerung des Immunsystems. Sie basieren auf einer genetischen Prädisposition (Neigung) gepaart mit verschiedenen Umweltfaktoren. Der Körper behandelt dabei harmlose Stoffe fälschlicherweise wie gefährliche Krankheitserreger....

Beitrag 4 – Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel

Juni 8, 2026 | Staffel 1-Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel

Nahrungsmittelunverträglichkeiten (NMU, auch als Nahrungsmittelintoleranzen bezeichnet) umfassen prinzipiell sowohl allergische als auch nicht-allergische Formen. In der Literatur sowie in unseren Beiträgen wird der Begriff allerdings nur für die nicht-allergischen...

Beitrag 3 – Die Welt der Unverträglichkeiten und Allergien

Mai 26, 2026 | Staffel 1-Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel

Es ist wichtig, zwischen Allergien und (nicht-allergischen) Unverträglichkeiten zu unterscheiden.   Allergien: Auch wenn das unspezifische Immunsystem eine wichtige Rolle bei Allergien spielt, wird die Art der Allergie vom spezifischen Immunsystem bestimmt. Dabei...

Beitrag 2 – Laboruntersuchungen bei Chronisch Entzündlichen Darmerkrankungen

Mai 12, 2026 | Staffel 1-Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel

Generell wird bei internistischen Erkrankungen zwischen dem Basislabor (auch Routine-Labor) und dem Speziallabor unterschieden. Die Entscheidung über die Hinzunahme des Speziallabors obliegt der / dem behandelnden Ärztin /Arzt. Bei einem gut gestellten Verdacht auf...

Beitrag 1 – Grundprinzipien der Immunologie

Apr. 29, 2026 | Staffel 1-Unverträglichkeiten und Allergien gegen Nahrungsmittel

Die Immunologie beschäftigt sich grundsätzlich mit der Abwehr von Infektionen. Darüber hinaus sorgt das Immunsystem für die Vermeidung von Allergien und Autoimmun-Erkrankungen. Folgende Abbildung stellt links in Weiß die normale Funktion des Immunsystems dar, rechts...
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Fax: +43 512 585098-19

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